菜谱大全

做法

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  1.豆角洗净整理好，切斜粗丝备用

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  2.猪肉切片放少许淀粉抓匀

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  3.葱，姜，大料备好

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  4.锅烧热后加入适量油

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  5.倒入葱姜大料爆香

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  6.倒入猪肉翻炒至肉质发白 再加入料酒翻炒

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  7.放面酱，少许酱油，味极鲜翻炒均匀

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  8.倒入豆角继续翻炒

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  9.最后放盐，鸡精调味翻炒，淋入香油即可

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  10.盛入盘中

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